Bloom & Stem garden / now search the garden
now

what Ελένη is doing now

as of 2026-06-16  ·  planted 2019

Σταμάτησα να έχω τα πάντα και άρχισα να έχω ακριβώς αυτό που ανθίζει τώρα.

currently — tended 2026-06-16
note 01
2026-06-16
tendingΔουλεύει μόνο με εποχιακά λουλούδια από δύο συγκεκριμένους παραγωγούς
note 02
2026-06-16
readingΚάθε ανθοδέσμη σχεδιάζεται μετά από συνομιλία, ποτέ από κατάλογο
note 03
2026-06-16
buildingΜηδέν πλαστικό στη συσκευασία, από την πρώτη μέρα
note 04
2026-06-16
thinking aboutΠαραδίδει η ίδια ή η Σοφία, ποτέ courier για φρέσκα λουλούδια
note 05
2026-06-16
keeping upΚλειστά κάθε πρώτη Δευτέρα του μήνα για καθαρισμό και παραγγελίες
note 06
2026-06-16
returning toΑποξηραμένες συνθέσεις μόνο από λουλούδια που έχει αποξηράνει η ίδια

Άνοιξα την Bloom & Stem τον Μάρτιο του 2019, μετά από επτά χρόνια που δούλευα ως γραφίστρια σε διαφημιστική εταιρεία. Πάντα είχα λουλούδια στο σπίτι, πάντα σταματούσα μπροστά σε ανθοπωλεία. Κάποια στιγμή το 2018 αποφάσισα να σπουδάσω ανθοτεχνία σοβαρά, και πήγα για τρεις μήνες σε ένα μικρό εργαστήριο στη Θεσσαλονίκη, στο Βαρδάρη, που το κρατούσε μια γυναίκα που λεγόταν Κυρία Δήμητρα. Εκεί έμαθα ότι η ανθοτεχνία δεν είναι διακόσμηση. Είναι ανάγνωση του χώρου, της εποχής, και του ανθρώπου.

Η πρώτη χρονιά ήταν δύσκολη με τον τρόπο που είναι δύσκολες όλες οι αρχές. Δεν ήξερα πόσα λουλούδια να παραγγέλνω, πετούσα πολλά, και κάποιες εβδομάδες δεν έβγαζα σχεδόν τίποτα. Αυτό που με έσωσε ήταν ότι άρχισα να δουλεύω αποκλειστικά με εποχιακά. Σταμάτησα να προσπαθώ να έχω τα πάντα διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή. Αντ' αυτού, άρχισα να λέω στους πελάτες μου «αυτή την εβδομάδα έχω αυτό» και να τους εξηγώ γιατί αυτό είναι ωραίο τώρα. Σιγά σιγά, αυτή η ειλικρίνεια έγινε η ταυτότητά μου.

— Ελένη Παπαδοπούλου still here, still growing it. επικοινωνία →